Am 10.05.2023 fand an der Weinbauschule Eisenstadt der BeeP!-Kurstag „Unterstockpflege im Obst- und Weinbau“ statt. Ca. 40 interessierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer fanden sich um 9.30Uhr im Seminarraum der Weinbauschule Eisenstadt ein und die Referentin Sabrina Dreisiebner-Lanz von der Bio-Ernte Steiermark eröffnete den Seminartag mit Ihrem Vortrag. Die Expertin thematisierte in ihrem Vortrag die verschiedenen Eigenschaften unterschiedlicher Unterstockgeräte und deren Auswirkung auf die Obst- oder Weinkulturen. Anhand unterschiedlicher Forschungsergebnissen unterstrich die Referentin ihre Thesen. Weiter wurde diskutiert, welche Faktoren die Wahl der Unterstock-Gerätewahl beeinflussen und welche Geräte es überhaupt für diesen Bearbeitungsschritt gibt.
Gerne wird im Unterstockbereich um ausreichend Unkrautunterdrückung zu erwirken auf Herbizideinsatz gesetzt. Sabrina Dreisiebner-Lanz stellte in Ihrem Vortrag Einsaaten mit speziellen Saatgutmischungen als effektives alternatives Werkzeug dazu vor.
Weiter durchs Programm führte der technikaffine Referent Patrick Taucher von der Fachgruppe Technik. Er erklärte den Zuhörerinnen und Zuhörern was bei der Wahl und vor allem der Einstellung der Unterstockgeräte zu beachten ist: Die Mechanische Bearbeitung direkt am wertvollen Weinstock oder am Obststamm ist sehr sensibel. Ist die Maschine nicht richtig eingestellt oder fährt der Fahrer nicht vorsichtig bzw. präzise genug, können mechanische Verletzungen im Stammbereich zu irreversiblen Schäden führen. Meist müssen verletzte Pflanzen sofort ausgetauscht werden, um potenzielle Eintrittspforten für Pathogene und deren Ausbreitung in der Plantage zu verhindern. Die richtige Handhabung und Einstellung der Unterstockgeräte ist also sowohl für die Pflanzenhygiene in der Anlage wichtig, als auch ein ökonomischer Faktor: Jeder verlorene Baum/ Weinstock bedeutet Ernteverlust für mehrere Jahre als auch muss der Platz wieder ausgefüllt werden und der Baum ersetzt werden, was zusätzlich eine ökonomische Belastung bedeutet.
Nach dem gemeinsamen Mittagessen im Lokal „Kiss“ in Eisenstadt ging es zum Theorieteil über. Bei sehr sommerlichen Temperaturen luden viele Maschinenhersteller zur Maschinenschau und -vorführung im praktischen Einsatz im Weingarten ein. Aufgrund des am nächsten Tag stattfindenden „Tag der Technik“ waren alle branchenführenden Maschinenhersteller in Eisenstadt vor Ort und viele Unterstockgeräte konnten im Rahmen des Seminars vorgestellt und eingesetzt werden. Kommentiert hat der Experte Patrick Taucher die Ergebnisse der unterschiedlichen Technik nach der Unterstockbehandlung. Die Maschinenvorführung war bei den Seminarteilnehmer:innen sehr beliebt und die neueste Technik und verschiedenste Maschinentypen wurden von den Herstellern vorgestellt.
Bei einem kalten Getränk und interessanten Gesprächen fand der erfolgreiche Seminartag bei fast 40°C einen netten Ausklang.
Bericht: Simon Wirkert, Referent für Landtechnik, Österreichisches Kuratorium für Landtechnik und Landentwicklung